Bunnahabhain 1978/2023 – 44Y – 35th Anniversary Signatory Vintage RARE RESERVE no. 7638

36000,00 

Oslava 35. výročí Signatory Vintage

Bunnahabhain 35th Anniversary Single Malt je součástí Cask Strength Collection od Signatory Vintage, kterou vytvořil Andrew W. Symington jako sérii Rare Reserve u příležitosti 35. výročí nezávislé stáčírny.

Mike doporučuje

Signatory je již 35 let jedním z nejúspěšnějších nezávislých stáčíren ve Skotsku. Symington a jeho tým vždy hledali vzácné sudy po whisky.

Jsou to sudy z již zavřených palíren, vyhledávané single malty z palíren, které již nevydávají sudy, nebo z palíren, které nevydávají whisky pod svým jménem.

Exkluzivní whisky

Sudová lahev je zabalena do vysoce kvalitní dřevěné krabice a dodávána s certifikátem pravosti podepsaným Andrewem W. Symingtonem, který kromě přírodní barvy podtrhuje exkluzivitu těchto whisky.

Tento 44letý single malt – láhev číslo 80 -z Bunnahabhain Distillery zrál v second-fill Oloroso butt a bylo ho vyrobeno pouhých 238 lahví.
Bunnahabhain znamená v překladu z gaelštiny „ústa řeky“. Palírna je nejsevernější na ostrově Islay a nachází se asi tři kilometry od Port Askaig.

1 skladem

Katalogové číslo: 5021944124633 Kategorie:

Senzorické vlastnosti

 

Vůně

  • Zpočátku hodně olejnatá, následovaná vlašskými ořechy a nádechem zralého banánu
  • Světlý pepř, borovice, mandle a náznaky tabáku
  • Závany sena a divoké květiny
  • Vše doplněné o sladkost bílého ovoce

Chuť

  • Zlato, ale také docela vtipný náznak „něčeho“ zakázaného. Jemná hruška, ořechové tóny, bylinky a pivo

Závěr

  • Střední, na zázvoru, seně, vlašských ořechách a hruškách
  • S dochutí aromatických bylinek

Neobvyklost chutí

Celkový dojem mírně zvláštní, s řadou neobvyklých vůní a chutí.
Některé 60+ let staré whisky mají tyto speciální bylinné tóny a proto je obdivuhodné, že tyto tóny můžeme najít v této lahodné 44leté whisky.

Osobní předání

Osobní předání této vzácné whisky je samozřejmostí.

Další informace

Váha 3 kg
Rozměry 35 × 23 × 14 cm